Origines
COURVOISIER (Corvoisier, Crevoisier) – 1298 à Saint-Hippolyte ; 1329 à Morteau ; 1476 aux Grands-Essarts et à Montandon ; 1507 à Bonnétage avec Henriette Crevoisier femme de Jean Burtillot, qui teste cette année-là ; 1516 à Frasne avec Jehan Courvoisier venu s’installer à Dompierre, et Claude Courvoisier qui quitte Frasne durant la guerre de Dix Ans pour se réfugier en Italie, dont il ne reviendra qu’en 1654 ; 1524 à Mont-de-Laval avec Grand Pierre Courvoisier alors échevin, et en 1584, le malheureux Blaise Courvoisier condamné aux galères perpétuelles pour crimes contre la religion. Si les Courvoisier sont aussi présents autour de Montbenoît, à La Chaux et Lièvremont, dès le XVIe siècle, c’est à Courtefontaine, Fessevillers et Les Plains-et-Grands-Essarts qu’ils sont les plus nombreux. Le métier de «corvoisier » était très répandu, il y avait un cordonnier dans presque chaque village, et il est probable que les occurrences les plus anciennes correspondent plutôt à un métier qu’à un patronyme déjà installé.
Dans les archives anciennes
Archives du Bailliage de Pontarlier
16 avril 1671
Enquête à Pontarlier de Parrenon Courvoysier, de Frasne, assistée de François Martin et Jean Journot, ses avocats
contre
Claude Courvoysier, originel impétrant à présent deffendeur
- François Lepeule de Frasne, laboureur, 55 ans. Signe F. Leple.
- Hon Claude Cournier, de Frasne, 65 ans, laboureur, « originel de Frasne et l’un des plus anciens du lieu ». A connu Pierre fils fut Nicolas Courvoisier père de la Parrenon aussi bien que Pierre fils de Jacques Courvoisier père dudit Claude Courvoisier. Lequel Pierre mourut pendant les malheurs de guerres après quoi ledit Claude son fils se retira et sauva en Italie, retourna en ce pays en 1654 pendant que François Lepeule précédent témoin était prudhomme, en laquelle charge le déposant luy succéda en l’année 1655 pendant lesquelles deux années ledit Claude Courvoisier se seroit geré pour héritier de son père ayant mesme payé les jects (impots « jetés » sur les habitants, on trouve ces listes dans les archives des communautés et ces documents sont précieux pour reconstituer les populations) de communauté. Pendant lesdites années ledit Claude Courvoisier aurait jouy des jardins, clos et chenvevières proche le chasal dudit fut Pierre Courvoisier touchant de bise les héritiers de fut Nicolas Sébille, de vent ladite produisant et de jurant Nicolas Quetaud. Après son retour d’Italie s’estant marié avec la Clauda Loyseau, de Bouverans. Le témoin poursuit en expliquant que Claude Courvoysier aurait continué à jouyr de ses propriétés jusqu’à ce qu’il parte pour un second voyage en Italie
Signe Claude Cornier.
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